Гриль-очаг Урал - низкая модель со сплошной подставкой.
Жаропрочная повехность изготовлена из 12мм полированной пищевой стали, имеет ребро жесткости и загиб к центру, излишки масла сами стекают в огонь и не попадают наружу.
Открытый огонь нагревает стальное кольцо, на котором можно одновременно при разной температуре готовить овощи, мясо, птицу, рыбу, морепродукты, супу и соусы, горячие напитки.
Температура жаропрочной панели регулируется расположением дров и меняется от 250°C до 380°C, что позволяет готовить одновременно несколько блюд при разной температуре.
Сразу после закладки дров можно готовить на решетке-гриль, через 20 минут на жаропрочной поверхности.
Отличная альтернатива мангалу, барбекю, коптильне, камину и другим видам гриля.
Гриль-очаг Урал дровяной