Предзаказ

Доска для жарки рыбы (2 шт.)

(0)
(0)
Добавить в сравнение
Характеристики
Количество:
2 шт
Материал:
Дерево
Все характеристики
Описание

В комплекте 2 шт.

Деревянная доска для приготовления рыбы для костровых чаш CONCRETIKA является самостоятельным аксессуаром и используется без других компонентов модульной системы CONCRETIKA BBQ.

Показать полностью Свернуть
Нет в наличии
Описание
Характеристики
Отзывы
title для изображений
Описание

Деревянная доска для приготовления рыбы для костровых чаш CONCRETIKA является самостоятельным аксессуаром и используется без других компонентов модульной системы CONCRETIKA BBQ.

Рыба, приготовленная на доске, сразу готова к сервировке и на столе будет выглядеть удивительно аппетитно. После приготовления доску можно подать в качестве сервировочного блюда - на столе это смотрится особенно красиво!

Приготовление блюд на костровых чашах

Доски для приготовления рыбы имеют специальные крепления для регулировки угла наклона по отношению к костровой чаше и, соответственно, температуры приготовления.

Обычно для приготовления этого блюда используется филе лосося или форели. Готовится рыба очень просто, а по вкусу значительно интереснее и нежнее обычно приготовленной дома рыбы.

Для приготовления, мы рекомендуем филе рыбы положить на доску кожей вниз и закрепить специальными держателями. После этого, нужно натереть филе крупной солью, перцем и немного сбрызнуть соком лимона. Это можно делать непосредственно перед приготовлением – соль в достаточном объеме впитается в процессе жарки.

Разведите огонь и дайте дровам немного прогореть до образования первых углей. Установите доски с рыбой вертикально на краю костровой чаши. Расстояние от огня до рыбы должно быть примерно 20 см.

В зависимости от толщины рыбы, «коптить» примерно около 1 часа. Время от времени рыбу можно сбрызгивать лимонным соком. Подавать рыбу теплой, можно не снимая с доски. Блюдо вкусно само по себе, сочное, с небольшим дымным ароматом и красивым внешним видом.

Со временем, доски прогорают, но вы можете заменить их березовыми, сосновыми или другими самостоятельно.

Характеристики
Количество
2 шт
Материал
Дерево
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
title для изображений

Доска для жарки рыбы (2 шт.)

Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 руб
1 шт.
Перейти в корзину
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.