Зона барбекю - незаменимый элемент экстерьера дачного участка для тех, кто любит отдых на природе. Раньше дачу заводили, чтобы поработать на земле, вырастить собственный урожай. Сегодня главное предназначение дачи - отдых. Свежий воздух, приготовленные на гриле блюда, общение в компании друзей - что может быть лучше!? Зона барбекю на даче поможет сделать отдых более комфортным и вкусным, в прямом смысле слова.
Как обустроить зону барбекю?
Главное - выбрать подходящее место на участке. Зону барбекю, в отличие от уличных кострищ, чаще используют для приготовления пищи. По сути, это полноценная кухня под открытым небом. В качестве источника тепла барбекю не используют. Центральный элемент зоны - камин, напоминающий большую печь. Впрочем, схемы обустройства бывают разные, желательно сделать частный проект, а не ориентироваться на типовые.
Некоторые любят разместить здесь дополнительный гриль, мангальную площадку, чтобы расширить возможности по готовке еды. Для полного комфорта, особенно если отдыхает большая компания, хорошо оборудовать место отдыха садовой мебелью: стульями, креслами, лавочками, столиками. Украшением локации станет небольшой фонтанчик. В жаркие летние дни он даст дополнительную свежесть, прохладу. А его вид украсит ландшафт.
Приложив немного усилий, вы получите полноценную частную зону отдыха на собственной даче. Чтобы она служила долго, будьте готовы к финансовым вложениям.
На сайте интернет-магазина «У костра» можно подобрать:
Гарантируем выгодные цены и широкий ассортимент моделей под ваш частный индивидуальный проект.
Составляем проект
Определитесь, где будет располагаться зона, какую площадь готовы под нее отвести. Набросайте схему размещения элементов. Если участок небольшой, возможно, это будет компактный уголок для приготовления пищи - камин или гриль, небольшой стол и кресла. Если масштабы позволяют, можно развернуться пошире, оборудовав полноценную кухню, предусмотреть место для посадки большого числа гостей.
Лучше разместить зону барбекю на заднем дворе, за домом, скрыв ее от посторонних глаз и соседей. Желательно, чтобы рядом была тень. Летом это станет огромным преимуществом.
Безопасность прежде всего
Продумывая дизайн, общий вид и элементы декора, не забывайте о безопасности. Все-таки предстоит иметь дело с огнем! Не игнорируйте противопожарные нормы и правила. В непосредственной близости не должны находиться деревья и кустарники, легковоспламеняющиеся хозяйственные предметы, инвентарь. Дрова и поленья сложите в стороне. Идеально использовать специальные дровники на мангальной площадке. Подобрать подходящую современную модель можно в каталоге на сайте.
Из чего состоит зона барбекю?
Главный элемент - очаг. Все зависит от предпочтений и финансовых возможностей. Как уже говорили выше, можно остановиться на уличном камине, печи. Вполне допустимо, что основным атрибутом для приготовления пищи станет мангал или гриль.
Очаг может быть стационарный или мобильный, передвижной. Стационарные очаги строят из огнеупорного кирпича или камня. Смотрятся такие очаги эффектно, но места занимают много. Более компактные варианты: тандыр, мангал.
Что выбрать: мангал или гриль?
Все зависит от вкусовых предпочтений. Какие блюда планируете готовить чаще? У мангала свои преимущества и особенности, а у гриля свои. Их нужно учитывать. Рассмотрим детальнее каждый вид.
Мангал компактнее. На нем готовят в основном мясо, шашлык, овощи запечь тоже можно. Для готовки понадобятся шампуры или решетка. Успех приготовления блюд на мангале во многом зависит от профессионализма повара, сноровки. Не у всех получается правильно развести огонь и довести блюда на мангале до готовности.
Гриль в сравнении с мангалом несколько проще. Это компактная костровая чаша, в комплекте идут решетки. Мясо на гриле получается не хуже, чем на мангале. Если накрыть чашу крышкой, можно приготовить совершенно иной спектр блюд.
Барбекю - это уже целый комплекс атрибутов, который может включать мангал, решетки-гриль, коптильни и массу вспомогательных аксессуаров.
Открытая или закрытая площадка?
Если приусадебный участок загородного дома просторный, можете позволить крытую площадку с зоной для барбекю. Она представляет собой большую беседку, которая сочетает одновременно и кухню, и столовую.
Для небольших участков, где каждый квадратный метр на вес золота, больше подойдут открытые площадки с компактным уличным камином. Создать дополнительный уют и комфорт помогут кресла или стулья для размещения гостей у огня.
На фото в каталоге можно детальнее рассмотреть предлагаемые варианты садовой мебели для оборудования зоны барбекю на даче или участке загородного дома. Мы предлагаем качественные костровые чаши и очаги из современных высокопрочных материалов.
Варианты зонирования
Чтобы зона отдыха была максимально функциональной, заранее продумайте зонирование. Определите место, которое отведено под приготовление еды, и зону приема пищи. Они могут быть в непосредственной близости, но условная граница должна быть.
С функцией разделения отлично справляются мощенные дорожки и тропинки. Выделить определенную зону также можно с помощью плитки. К примеру, там, где пища будет готовиться - газон, а в зоне приема еды - плитка. Или наоборот.
Уютные лавочки с мягкими подушками, диваны, качели или кресла-качалки - все это можно разместить под навесом, чтобы у гостей была возможность спрятаться от дождя в случае непогоды.
Обустройство зоны барбекю - исключительно творческий процесс. Полет фантазии могут ограничить разве что финансовые возможности. Чтобы сэкономить, заказывайте товары в интернет-магазине «У костра» и получайте бесплатную доставку (при заказе от 50 тысяч рублей по РФ и от 20 тысяч рублей по Москве и области).
Если нужна помощь и консультация, наши специалисты помогут подобрать садовую мебель и определиться с выбором моделей, которые наиболее гармонично впишутся в дизайн интерьера вашего участка.